gastronomia

8 motivos para você cozinhar em casa

“Toda receita propicia uma nova descoberta e cada ingrediente pode resultar em um novo rumo. Na maioria das vezes, os erros favorecem as criações mais inesperadas. Com humildade, um coração tranquilo e uma mente aberta, a cada dia é possível aprimorar conceitos e reinventar sabores.” A frase da chef internacional Marina de Carvalho Mendes retrata exatamente o nosso sentimento na cozinha.

Adoramos sair da rotina e conhecer lugares novos. Mas nos últimos meses resolvemos inovar e adquirir o hábito de cozinhar em casa. Inúmeros fatores nos levaram a isso: aprender novos pratos, aproveitar mais a nossa casa, fazer algo diferente e, principalmente, economizar uma graninha.

Não imaginávamos que a experiência seria tão divertida. Pensando nisso, o Zona de Desconforto elaborou 8 motivos para você gostar de cozinhar e descobrir que a gastronomia vai além do simples prazer de degustar um prato.

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Thiago Campos é jornalista. Lívia Duccini é psicóloga. Sonhadores e curiosos, são apaixonados por viagens, gastronomia, escrever e pela simplicidade dos pequenos momentos. Acreditam em um mundo melhor, onde as pessoas possam trabalhar com o que amam e realizar os seus sonhos.

5 motivos para você ir ao restaurante francês L’Entrecôte de Paris, em São Paulo

O Boa Pedida de hoje tem um sabor francês. A geste estava em busca de uma noite especial para uma comemoração. Muitas foram as opções analisadas, mas um local muito conhecido na Capital Paulista nos chamou a atenção, mas que nunca tínhamos ido. O escolhido foi o L’Entrecôte de Paris, localizado no bairro Jardins. Após conhecer a tão renomada casa, listamos 5 motivos para você ir ao restaurante francês L’Entrecôte de Paris.

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Thiago Campos é jornalista. Lívia Duccini é psicóloga. Sonhadores e curiosos, são apaixonados por viagens, gastronomia, escrever e pela simplicidade dos pequenos momentos. Acreditam em um mundo melhor, onde as pessoas possam trabalhar com o que amam e realizar os seus sonhos.
Sobre nós
O Zona de Desconforto é um espaço que tem como lema inspirar pessoas a não ter medo de ser feliz, experimentar novas sensações, criar, aprender, empreender, viajar, acreditar, a fazer o que ama e, principalmente, mudar o que não te satisfaz.
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